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gâteau aux petits beurre

 
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laetitia
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Messages: 4 847
Localisation: mont de marsan

MessagePosté le: Sam 22 Mar - 21:08 (2008)    Sujet du message: gâteau aux petits beurre Répondre en citant

La recette du gâteau aux petits-beurre

Il te faut...
 
  • 200 g de petits beurre,
  • 800 g de fromage blanc à 40% de matière grasse,
  • 5 oeufs,
  • 150 g de beurre,
  • 1/2 citron
  • 4 pincées de sel
  • sucre


 
 
Il faut faire fondre le beurre à feu très doux. Écrase les petits-beurre dans un sac plastique. 
 
Mélange les miettes et le beurre fondu. Recouvre le moule avec cette préparation.
Met au frais pendant 15 minutes..
 
 


 
 
Presse le demi- citron.
Mélange dans un saladier le fromage, les oeufs un par un, le sel, le sucre et le jus de citron. Bats le tout au fouet.
 
 
Verse la préparation dans le moule.
Demande à un grand de mettre au four 50 minutes à (th.4-5).
 
 

_________________
linoa est née le 24mai 2009.2kg920 51cm
thalia est née le 6 decembre 2012.2kg566 47cm
elio est né le 6 avril 2015, 3kg150 48 cm
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MessagePosté le: Sam 22 Mar - 21:08 (2008)    Sujet du message: Publicité

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